青森の知り合いから、
つる割れなどで出荷基準を満たさないリンゴを
格安で購入しました。
出荷基準を満たしていないだけで、
味はなんら変わらず、少しだけ痛むのがはやいだけのようです。
蜜入りリンゴっていうんですかね。
とにかく甘みが強く、おいしいの一言です。
野菜にしろ、果物にしろ、
時々、日本の出荷基準って何なんだろうって思います。
ちょっとだけSDGs!
小西 信幸